Macam Macam Makanan Berkolesterol Tinggi

Dalam postingan kali ini hal yang akan dibahas adalah macam macam makanan berkolesterol tinggi. Kolesterol adalah senyawa organik yang larut dalam lemak yang disebut steroid, yang terletak di membran sel dan diangkut dalam tubuh dengan plasma darah. Biosintesis lipid lemak ini terutama terjadi di hati dan ditemukan dalam akumulasi besar di dalam otak manusia, sumsum tulang belakang dan hati. Selain itu, biosintesis kolesterol juga bisa terjadi pada kelenjar adrenal dan organ reproduksi. Kehadiran senyawa ini dalam jumlah moderat dalam tubuh manusia sangat penting, karena membantu mempertahankan struktur normal dan fungsi membran sel. Namun, kelebihan kolesterol dapat cukup berbahaya dan menyebabkan sejumlah gangguan dan penyakit, seperti batu empedu, serangan jantung dan stroke. Bahan beberapa makanan mengandung senyawa ini dalam jumlah tinggi apa bila terlalu sering dikonsumsi akan menyebabkan beberapa penyakit yang telah disebutkan di atas. Oleh karena itu, menghindari atau mengurangi asupan makanan seperti itu, untuk mempertahankan tingkat kolesterol yang normal. Dalam artikel ini kan disebutkan dan dijelaskan macam macam makanan berkolesterol tinggi, sehingga anda dapat menghindari atau paling tidak anda lebih bisa mengatur pola makan anda agar anda tidak kelebihan kolesterol.

Daftar Macam Macam Makanan Berkolesterol Tinggi

Daging

Sebagian besar produk daging mengandung kadar kolesterol yang tinggi dan jika kelebihan dalam mengkonsumsi makanan tersebut akan mempengaruhi kesehatan Anda. Selain itu, kualitasdalam produk ini memainkan peran utama dalam menentukan dan mempertahankan tingkat kolesterol yang rendah. Beberapa produk seperti yang seharusnya benar-benar dihindari adalah potonga daging babi, daging sapi & hati.

Unggas

Selalu menghapus kulit dari ayam atau kalkun sebelum mengkonsumsi mereka. Hal ini sangat penting karena kulit merupakan sumber terkonsentrasi kolesterol, lemak jenuh dan kalori. Oleh karena itu, perlu diingat untuk melepas kulit sebelum memasak ayam dan jenis unggas lainnya.

Makanan Laut

Macam macam makanan berkolesterol tinggi lainnya adalah adalah makanan laut, seperti kepiting, udang dan lobster. Mereka akan meningkatkan kadar HDL (High Density Lipoprotein atau kolesterol baik) dan sangat penting untuk makanan sehat dan bergizi.

Lemak Jenuh

Makanan yang memiliki tingkat lemak jenuh atau asam lemak trans harus benar-benar dihilangkan dari diet Anda, karena mereka meningkatkan tingkat LDL (Low Density Lipoprotein atau kolesterol jahat). Produk makanan seperti mentega, daging tetesan, lemak babi, keju, minyak kelapa sawit dan minyak kelapa mengandung jumlah tinggi lemak jenuh juga perlu dihindari sebanyak yang Anda bisa.

Makanan Sehari hari

Produk susu, terutama yang mengandung susu seperti keju dan es krim merupakan makanan yang kaya kolesterol. Sanngat disarankan bagi kita untuk membeli produk makanan yang mengandung susu sekitar 1%. Beberapa produk susu yang harus benar-benar anda hindari dianataranya adalah krim keju, keju olahan, telur, krim berat dan produk custard

Karbohidrat

Makanan berkarbohidrat juga termasuk dalam daftar macam macam makanan berkolesterol tinggi. Kelebihan asupan karbohidrat dapat benar-benar berbahaya, karena ia dapat meningkatkan kadar kolesterol darah. Ada proses kimia yang kompleks dimana konversi karbohidrat ke jaringan lemak akan terjadi. Mereka pertama dikonversi menjadi glukosa dan kemudian ke trigliserida dan akhirnya menjadi lemak. Oleh karena itu, membatasi makanan kita agar membatasi putih beras, kentang, permen, pizza, pasta dan popcorns.

Itulah macam macam makanan berkolesterol tinggi yang harus anda berhati hati dalam mengkonsumsinya. Perlu anda ingat bahwa makanan berkolesterol yang boleh kita konsumsi adalah sebesar 200-400 miligram per hari dari sumber makanan apa pun.