4 Manfaat Kentang Yang Tidak Boleh Anda Lewatkan!

Kentang merupakan salah satu jenis umbi umbian yang sering dijadikan sayuran tertam soup. Tidak hanya itu, kentang juga sering dijadikan kerupuk.Tapi apa pun bentuk dari makanan yang terbuat dari kentang, secara umum memiliki beberapa manfaat bagi kesehatan yang diantaranya adalah menjaga kesehatan tulang, menjaga kesehatan otak, kesehatan jantung dan menjaga kesehatan kulit sehingga terlihat lebih cantik alami. Untuk mengatahui beberapa manfaat kentang yang lebih jelas, silahkan simak uraian singkat berikut!

Menjaga Kesehatan Tulang

Manfaat Umbi Kentang
Diantara beberapa manfaat kentang salah satunya adalah menjaga kesehatan tulang. Hal ini karena dalam umbi kentang terdapat beberapa mineral penting yang memainkan peranan penting dalam menjaga kesehatan dan kekuatan tulang. Salah satu mineral yang dikandung oleh kentang adalah kalsium. Kita harus sepakat bahwa kalsium tidak bisa dipungkiri lagi keberadaanya sangat baik dalam pertumbuhan dan menjaga kesehatan tulang.

Tidak hanya kalsium, beberapa jenis mineral lainnya yang juga terkandung dalam kentang juga sangat bermanfaat dalam menjaga kesehatan tulang. Adanya jenis mineral seperti zat Besi , fosfor , magnesium dan seng juga memainkan peran penting dalam menjaga kebutuhan mineral tulag serta membantu dalam produksi kolagen.

Menjaga Kesehatan Otak

Hal yang tidak kalah penting dari manfaat buah kentang adalah kemampuannya dalam menjaga kesehatan otak kita. Kentang merupakan sumber vitamin B6 yang merupakan komponen penting dalam menjaga kesehatan saraf dengan menciptakan bahan kimia yang memberikan efek yang baik bagi orang yang sering menderita depresi dan stres.

Selain Vitamin B6, adanya karbohidrat juga memaikan peran penting dalam menjaga fungis otak. Adanya kada gula dara yang seimbang di ketahui sangat baik dalam menjaga fungsi otak agar tetap normal. Selain itu, adanya kalium dalm kentang juga sangat baik dalam menjaga kelenturan pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir dengan normal dan otak mendapatkan suplay darah yang cukup.

Menjaga Tekanan darah Normal dan Kesehatan Jantung

Seperti yang dijelaskan pada pragraf di atas, bahwa kalium mampu menjaga elastisitas pembuluh darah sehingga darah dapat mengalir dengan baik dan tekanan darah dari jantung menjadi normal. Apa lagi kandungan kalium kentang cukuplah besar. Dari 100 gram kentang dapat memberikan kalim sebanyak 455 miligram. Jumlah ini jauh lebih banyak dibandingkan dengan kalium yang dikandung buah pisang. Jumlah tersebut mencukupi sekitar 10% dari kebutuhan harian kita.

Selain kalium, buah kentang juga memiliki kandungan serat. Salah satu fungsi serat adalah menurunkan kolesterol yang pada gilirannya akan membuat tekanan darah menjadi stabil sehingga dapat mengrangi berbagai risiko penyakit jantung.

Menjaga Kesehatan Kulit

Menjaga penampilan kulit tidak cukup dengan kosmetik saja. Untuk mendapatkan keindahan kulit yang alami kita perlu nutrisi yang dapat menyehatkan kulit kita. Umbi kentang menjadi jawabanya. Adanya vitamin C dalam kentang memainkan peran penting dalam produksi kolagen yang juga sebagai bahan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan kulit akibat sinar matahari, polusi dan asap.

Adanya nutrisi Vitamin C ditemukan dalam kentang juga mendorong kemampuan kolagen untuk menghaluskan keriput dan memperbaiki tekstur keseluruhan kulin. Dengan mengkonsumsi makanan yang mengandung vitamin C seperti Kentang, anda akan mendapatkan kulit yang tampak sehat dan segar alami.