Buah acai Berrymerupakan buah yang memiliki ukuran kecil, kira kira seukuran anggur biasa. Acai berry memliki warna ungu gelap, dan memiliki biji yang besar. Bahkan, merupakan bagian terbesar dari acai berry itu sendiri ! Tapi seperti buah lainnya, Acai berry memiliki lembek dan berair. Buah Acai berry, dan beberapa buah lain yang sejenis, telah diketahui memiliki manfaat kesehatan tertentu bagi tubuh kita. Apa saja manfaatnya? berikut ini adalah uraian tentang Manfaat Buah Acai Berry Untuk Kesehatan.
Salah satu manfaat Acai berry adalah berkat kandungannya, buah acai menjadi buah yang berfungsi sebagai sumber makanan anti - oksidan, mineral, dan vitamin yang mampu mencegah beberapa macam penyakit.
Buah acai berry juga memiliki kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi. Diperkirakan dari setiap 100 gram buah acau bisa mengandung 80-250 kalori. Tentunya hal ini sangat baik untuk menghasilkan energi tubuh kita.
Buah Acai berry mengandung banyak senyawa polifenol antosianin seperti resveratrol, cyanidin - 3 - galactoside, ferulic acid, delphinidin, petunidin serta zat tanin pro - anthocyanidin seperti epicatechin, asam protocatechuic dan asam ellagic. Berdasarkan penelitian, terbkti bahwa beberapa senyawa ini bermanfaat sebagai anti aging atau anti penuaan, anti - inflamasi, melawan kanker serta melawan radikal bebesa yang ada dalam tubuh kita. Selain itu, senyawa tanin bermnfaat sebagai anti - infeksi, anti - inflamasi, dan anti - hemoragik.
Berdasarkan penelitian, diketahi bahwa buah acai berry mengandung asam elagik. Hal ini dapat mencegah DNA mengikat karsinogen tertentu dari makanan yang kita konsumsi. Kesimpulannya buah acai berry merupakan buah yang mamapu mencegah terjadinya kanker.
Buah acai Berry juga memiliki manfaaat dalam mengurangi risiko penyakit jantung. Hal tersebut karena buah acai memiliki kandungan asam lemak sepert oleat atau omega-9, asam lenoleat atau omega-6. Senyawa senyawa tersebut dapat mengurangi tingkat LDL atau kolesterol jahat, serta meningkatkan kolesterol baik atau HDL.
Acai berry mengandung jumlah yang baik dari mineral seperti kalium, mangan, tembaga, besi, dan magnesium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Mangan digunakan dalam tubuh manusia sebagai kofaktor untuk enzim antioksidan, superoksida dismutase.
Lebih jauh lagi, buah berry diketahui kaya akan vitamin B kompleks dan vitamin - K. Niasin, vitamin B - 6 ( pyridoxine ) dan riboflavin ditemukan dalam jumlah yang cukup di dalamnya. Vitamin ini berfungsi sebagai ko faktor dan membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.
 |
| Image: filcker |
Salah satu manfaat Acai berry adalah berkat kandungannya, buah acai menjadi buah yang berfungsi sebagai sumber makanan anti - oksidan, mineral, dan vitamin yang mampu mencegah beberapa macam penyakit.
Buah acai berry juga memiliki kandungan kalori dan lemak yang cukup tinggi. Diperkirakan dari setiap 100 gram buah acau bisa mengandung 80-250 kalori. Tentunya hal ini sangat baik untuk menghasilkan energi tubuh kita.
Buah Acai berry mengandung banyak senyawa polifenol antosianin seperti resveratrol, cyanidin - 3 - galactoside, ferulic acid, delphinidin, petunidin serta zat tanin pro - anthocyanidin seperti epicatechin, asam protocatechuic dan asam ellagic. Berdasarkan penelitian, terbkti bahwa beberapa senyawa ini bermanfaat sebagai anti aging atau anti penuaan, anti - inflamasi, melawan kanker serta melawan radikal bebesa yang ada dalam tubuh kita. Selain itu, senyawa tanin bermnfaat sebagai anti - infeksi, anti - inflamasi, dan anti - hemoragik.
Berdasarkan penelitian, diketahi bahwa buah acai berry mengandung asam elagik. Hal ini dapat mencegah DNA mengikat karsinogen tertentu dari makanan yang kita konsumsi. Kesimpulannya buah acai berry merupakan buah yang mamapu mencegah terjadinya kanker.
Buah acai Berry juga memiliki manfaaat dalam mengurangi risiko penyakit jantung. Hal tersebut karena buah acai memiliki kandungan asam lemak sepert oleat atau omega-9, asam lenoleat atau omega-6. Senyawa senyawa tersebut dapat mengurangi tingkat LDL atau kolesterol jahat, serta meningkatkan kolesterol baik atau HDL.
Acai berry mengandung jumlah yang baik dari mineral seperti kalium, mangan, tembaga, besi, dan magnesium. Kalium merupakan komponen penting dari sel dan cairan tubuh yang membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Mangan digunakan dalam tubuh manusia sebagai kofaktor untuk enzim antioksidan, superoksida dismutase.
Lebih jauh lagi, buah berry diketahui kaya akan vitamin B kompleks dan vitamin - K. Niasin, vitamin B - 6 ( pyridoxine ) dan riboflavin ditemukan dalam jumlah yang cukup di dalamnya. Vitamin ini berfungsi sebagai ko faktor dan membantu tubuh dalam metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.
