Buah belimbing merupakan buah yang jika kita iris akan terlihat seperti bintang. Oleh karenanya dalam bahasa inggirisnya buah ini dikenal dengan star fruit ata yang jika diartikan adalah buah bintang. Buah ini merupakan salah satu buah yang berasal dari daerah tropis, memiliki rasa manis dan bercampur sedikit asam. Terlepas dari bentu, asal daerah, dan rasanya yang manis, buah ini memiliki banyak manfaaat dalam menjaga kesehatan, dan berikt ini beberapa uraian singkat yang menjelaskan manfaat buah belimbing bagi kesehatan.
Beberapa penyakit yang terjadi dalam tubuh kita disebabkan oleh peradangan, baik disebabkan oleh virus, bakteri atau radikal bebesa dalam tubuh. Dengan adanya vitamin C dalam seperti yang dikandung oleh buah beimbing, peradangan pada beberapa organ dapat dicegah. Karena vitamin C dapat bertindak sebagai senyawa antioksidan dan juga dapat meningkatkan prosuksi kolagen yang dapat memelihara dan memperbaiki sel sel dalam tubuh. Selain adanya Vitamin C, buah ini juga
memiliki flavanoid yang juga merupakan antioksidan yang sangat kuat.
Untuk mencukupi kebutuhan zat besi, kita bisa mengkonsumsi buah belimbing. Dalam 100g buah belimbing kita bisa menemukan zat besi 0.08mg. Jumlah ini mencukupi hanya 1% dari tota kebutuhan dalam sehari hari.
Kita dapat menemukan kalium dalam buah belimbing. Jika kita mengkonsumsi 100g buah belimbing itu artinya anda akan mendapat 133mg atau setara 3% dari total kalium yang ita butuhkan dalam sehari.
Ada ungakap bahwa lebih baik mencegah dari pada mengobati. Begitu juga dengan kanker, kita lebih baik mencegah dari pada mengobatinya. Hal yang bisa kita lakukan ialah dengan mengkosnsumsi makanan yang mengandung senyawa antioksidan seperti buah belimbing ini. Anti oksidan dapat menangkal kerusakan akibat radikal bebas yang dapat merusak sel kanker sehingga terjadi kanker.
Menjaga Kesehatan Kulit Dan Memperlambat Penuaan
Buah belimbing memiliki kandungan vitamin C. Dalam 100g buah belimbing terdapat 34.4 mg atau setara dengan 57% dari total kebutuhan vitamin yang diperlukan oleh tubuh kita. Tingginya vitamin C sangat bermanfaat dalam merangsang produksi kolagen dalam tubuh. Adanya kolagen daam tubuh akan membuat tubuh kita tampak muda. Dengan mengkonsumsi buah belimbing, secara otomatis kita sudah memenuhi kebutuhan vitamin C dan yang dapat mencegah timbulnya gejala gejala penuaan pada kulit.Mencegah Terjadinya Peradangan
Mensuplay Kebtuhan Zat Besi
Zat besi merupakan senyawa yang sangat penting dalam produksi sel darah merah. Tubuh seseorang yang kekurangan zat besi akan menyebabkan terjadinya penyakit anemia. Zat besi memiliki fungsi mengangkut oksigen bersama darah ke seleruh organ tubuh.Untuk mencukupi kebutuhan zat besi, kita bisa mengkonsumsi buah belimbing. Dalam 100g buah belimbing kita bisa menemukan zat besi 0.08mg. Jumlah ini mencukupi hanya 1% dari tota kebutuhan dalam sehari hari.
Menjaga Tekanan Darah Normal
Buah Belimbing merupakan buah yang memiliki jumlah kalium yang cukup tinggi. Seperti kandungan kalium yang terdapat pada jenis makanan lainnya, kalium dalam buah belimbing sangat baik dalam menjaga takanan darah agar tetap normal. Selain itu, jenis mineral ini juga dapat mencegah terjadinya plak dalam darah menjaga kesehatan jantung secara menyeluruh. Kalium juga memiliki fungsi menjaga elastitisitas pembuluh darah sehingga pembuluh darah tidak mengalami penyempitan sehingga tekanan darah tetap normal.Kita dapat menemukan kalium dalam buah belimbing. Jika kita mengkonsumsi 100g buah belimbing itu artinya anda akan mendapat 133mg atau setara 3% dari total kalium yang ita butuhkan dalam sehari.
Menjaga Kestabilan Kolesterol
Buah Belimbing memiliki manfaat dalam menjaga kestabilan tingkat kolesterol. Hal iniberkat adanya pektin yang dikandungnya. Pektin memiliki mencegah kolesterol diserap serap dari usus. Dengan mengkonsumsi buah belimbing kita kita dapat mencegah terjadinya penyakit kolesterol.Membantu Proses Pencernaan
Buah belimbing memiliki kandungan serat. Adanya serat tersebut akan membantu dalam memperlancar proses pencernaan makanan. Selain itu, adanya serat juga sangat baik dalam mencegah terjadinya penyakit sembelit. Dengan mengkonsumsi 100g buah belimbing, kita dapat memperoleh serat sebanyak 2.80g atau setara dengan 7% dari total kebutuhan serat yang diperlukan tubuh dalam sehari.Membantu Menurunkan Berat badan
Masih terkait dengan kandungan serat yang ada dalam buah beimbing. Makan makanan yang mengandung serat yang tinggi akan memberikan efek rasa kenyang selam berjam jam, sehingga nafsu makan dapat dikurangi. Hal ini sangat baik bagi seseorang yang menginginkan berat badannya mengalami penurunan. Selain adanya serat dalam kandungan serat didalamnya, buah belimbing tergolong buah buahan yang rendah kalori.Mencegah terjadinya kanker
Penyakit kanker merupakan penyakit yang patut kita waspadai, karena kerdaannya akan sangat sulit diobati dan dapat menyebabkan kematian. Ada banyak hal yang dapat memicu terjadinya kanker, seperti gaya hidup, faktor makanan dan polusi.Ada ungakap bahwa lebih baik mencegah dari pada mengobati. Begitu juga dengan kanker, kita lebih baik mencegah dari pada mengobatinya. Hal yang bisa kita lakukan ialah dengan mengkosnsumsi makanan yang mengandung senyawa antioksidan seperti buah belimbing ini. Anti oksidan dapat menangkal kerusakan akibat radikal bebas yang dapat merusak sel kanker sehingga terjadi kanker.
