Bagaimana Mememasak Mie Instan Yang Menyehatkan?

Apa yang anda fikirkan ketikan mendengar mie instan? Mungkin yang ada dalam benak anda anda adalah “Enak, murah dan kenyang”. Mungkin,  Hal inilah yang menjadi alasan mengapa mie instan masih banyak digemari. Hal ini terbukti semakin banyak semakin banyaknya varian mie instan di pasaran, sebut saja varian dari mie korea fitmee. Saat ini banyak sekali yang jual mie goreng  fitmee.

Apa pun jenis dan namanya yang jelas saat ini keberadaan mie instan masih banyak digemari. Terlepas dari segala kelebihan mie instan, hingga saat ini mengkonsomsi makanan ini masih ditemukan beberapa kontroversi terutama tentang dapaknya bagi kesehatan. Terlepas dari kebenaran kontroversi tersebut  Berikut kita ulas beberapa tips memasak mien instan agar lebih sehat.

Jangan Gunakan Bumbu secara Keseluruhan

Untuk memesak mie instan yang lebih sehat cobalah untuk tidak menggunakan bumbu  mie instan secara keseluruhan, sebagian besar tingkat natrium dalam bumbu mie instan telah melampaui rekomendasi. Sebagai gantinya, tambahkan bumbu yang ada dalam dapur anda yang lebih sehat. Contohnya termasuk minyak wijen, pasta miso, kecap, atau saus ikan. Akan tetapi perlu anda ingat memasak dengan cara ini terkadang dapat merubah rasa sehingga terkadang rasanya kurang enak. Hal ini tentu membutuhkan kreasi anda sendiri untuk menghasilkan rasa yang sesuai dengan selera anda.

Tambahkan Sayuran

Semangkuk mie instan  akan bisa membosankan.  Selain itu, mie instan secara umum tidak memiliki nutrisi yang cukup di dalamnya  seperti kurangnya vitamin dan mineral. Untuk melengkapi hal ini Cobalah menambah sayur sayuran! Semaikn banyak sayuran yang anda tambahkan maka hasilnya akan lebih baik. Anda dapat menambah beberapa sayuran segar seperti bayam, kangkung, bak choy, selada wortel dan beberapa sayuran lainnya. Sayuran ini dapat memberi Anda nutrisi penting seperti kalium, serat makanan, folat, vitamin A dan vitamin C.

Lengkapi protein

Protein memiliki banyak fungsi dalam tubuh kita terutama dalam membina kulit dan otot. Protein dalam mie instan sangatlah rendah, Untuk membuat mie instan lebih menyehatkan, Anda juga bisa memasak beberapa protein ke dalam mie instan yang anda buat. Anda dapat menambahkan telur ke sup mie saat anda memesak atau memilih telur rebus, telur rebus atau bahkan telur goreng. Selain itu, Anda dapat mencoba menambahkan beberapa irisan daging sapi tanpa lemak atau daging ayam. Untuk menambah rasa ekstra pada daging, Anda bisa menumisnya dengan garam dan merica atau kecap sebelum menambahkannya ke sup. Jika anda adalah seorang yang vegetarian, anda juga dapat menambahkan sayuran tinggi protein sebagai gantinya. Sayuran yang memiliki kandungan protein tinggi di antaranya adalah kacang polong, brokoli, dan bayam.

Perhatikan Bahan Pada Kemasan

Memperhatikan bahan bahan yang terkandung di dalam mie instan sangatlah penting. Karena berbeda merk akan berbeda pula kandungan gizi di dalamnya. Anda dapat membaca satu persatu jumlah kandungan yang terdapat dalam mie instan yang ingin anda masak. Akan tetapi  Secara umum dalam satu mangkok mie instan masih memerlukan tambahan nutrisi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi harian yang direkomendasikan.

Perlu anda ingat meskit anda sangat menyukai mie instan, atau karena alasan kesibukan, bahwa mengkonsumsi mie instan setiap hari bukanlah hal yang direkomendasikan. Sebaiknya anda mengkonsumsi mie instan mkasimal tiga kali dalam seminggu.

Itulah tips sederhadan bagaimana  memasak mie instan yang lebih menyehatkan.  Semoga bermanfaat!