Anda sudah pasti mengenal yang namanya telur. Telur merupakan sumber yang sangat baik dari mineral, vitamin, dan protein. Sejak lama, telur telah direkomendasikan sebagai suplemen nutrisi yang ideal. Telur yang paling sering dimakan adalah telur ayam, bagaimanapun, telur burung seperti bebek, kalkun, dan burung unta juga dimakan di banyak bagian dunia. Nilai gizi telur ayam adalah lebih rendah dibandingkan telur burung lain 'dalam hal kalori, protein, vitamin, dan mineral. Namun, telur ayam mengandung kolesterol kurang dari telur bebek. Hal ini membuat mereka konstituen penting dari diet kita.
Beberapa manfaat nutrisi penting dari telur adalah sebagai berikut.
Beberapa manfaat nutrisi penting dari telur adalah sebagai berikut.
- Makan telur secara teratur memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Telur baik untuk mata dan mereka mencegah degenerasi makula.
- Termasuk telur dalam diet menurunkan risiko terkena katarak.
- Hal ini diyakini bahwa telur membantu mengurangi risiko kanker payudara.
- Telur mendorong pertumbuhan yang sehat dari rambut dan kuku, karena mengandung jumlah tinggi belerang, protein, vitamin, dan mineral.
- Telur mengandung alami vitamin D, dan bermanfaat bagi kulit.
- Telur mengandung nutrisi yang disebut kolin, yang berguna dalam regulasi sistem saraf, otak, dan sistem kardiovaskular.
Nilai Gizi atau Kandungan Nutrisi dalam 50 Gram Telur
- Kalori 72 kkal
- Air 38,08 g
- Total lemak 4,76 g
- Karbohidrat 0,36 g
- Protein 6.28 g
- Total Dietary Fiber 0,0 g
- Total Gula 0,18 g
- bahan galian
- Kalsium 28 mg
- Sodium 71 mg
- Kalium 69 mg
- Magnesium 6 mg
- Zinc 0.64 mg
- Iron 0.88 mg
- Fosfor 99 mg
- Vitamin A, 80 mg
- Vitamin B6 0,085 mg
- Vitamin B12 0.44 mg
- Niacin 0.038 mg
- Riboflavin 0.228 mg
- Thiamin 0.020 mg
- Folat 24 mcg
- Vitamin C 0,0 mg
- Vitamin D (D2 + D3) 1,0 ug
- Vitamin D 41,0 IU
- Vitamin E 0,52 mg
- Vitamin K 0,2 mg
- Total Asam Lemak Jenuh 1,563 g
- Jumlah Asam Lemak tak jenuh tunggal 1,829 g
- Jumlah Asam Lemak polyunsaturated 0,956 g
- Total Asam Lemak Trans 0,019 g
- Kolesterol 186 mg