Prolin atau prolina adalah salah satu asam amino yang digunakan oleh organisme sebagai blok bangunan protein. Prolin merupakan asam amino diklasifikasikan sebagai asam amino non esensial karena tidak harus mengkonsumsi makanan untuk mendapatkannya, tetapi dapat disintesis oleh tubuh manusia dari senyawa lain melalui reaksi kimia, terutama dari asam glutamat.
Selain itu Prolin juga memiliki peran penting dalam produksi sel dengan memecah protein yang pada dasarnya untuk pengembangan dan pemeliharaan jaringan kulit dan jaringan ikat, terutama ketika kulit sedang mengalami luka. Prolin bersama jenis asam amino lain yang disebut lisin yang baik diperlukan untuk membuat hidroksiprolin dan hidroksilisin, yang asam amino yang yang berfungsi membentuk kolagen. Kolagen memiliki manfaat dalam menyembuhkan tulang rawan serta memberikan perlindungan terhadap persendian tulang. Oleh karenanya prolin sangat baik dalam mengatasi beberapa jenis penyakit seperti osteoarthritis, serta nyeri punggung kronis.
Prolin tidak hanya diperlukan dalam pembuatan sel, akan tetapi untuk menjaga kesehatan jaringan otot. Adanya prolin dalam tubuh berpengaruh terhadap kekuatan otot untuk menjalankan fungsinya. Pada umumnya orang biasanya memiliki Prolin yang cukup dalam tubuh mereka jika ia mengkonsumsi makanan yang sehat. Tetapi bagi mereka yang sedang sedang dalam kondisi tertentu basanya perlu menmbah prolin dengan mengkonsumsi suplemen.
Makanan Mengandung Prolin (Sumber Prolin)
Kita bisa memperoleh prolin melalui makanan yang kita konsumsi seperti daging, susu dan telur. Selain itu makanan yang menjadi sumber prolin antara lain adalah keju, kedelai, kubis, rebung dan yougurt. Kita juga dapat menambah jumlah prolin dalam tubuh kita dengan mengkonsumsi splemen yang bisa kita peroleh di apotek.Fungsi Dan Manfaat Prolin
Adanya Prolin dalam tubuh kita diperlukan untuk produksi kolagen dan tulang rawan. Prolin bemanfaat dalam menjaga otot dan sendi untuk tetap fleksibel sera mengatasi kulit kendur dan kerutan yang disebabkan oleh pengaruh sinar matahari.By Ben Mills (Own work) [Public domain], via Wikimedia Commons |
Selain itu Prolin juga memiliki peran penting dalam produksi sel dengan memecah protein yang pada dasarnya untuk pengembangan dan pemeliharaan jaringan kulit dan jaringan ikat, terutama ketika kulit sedang mengalami luka. Prolin bersama jenis asam amino lain yang disebut lisin yang baik diperlukan untuk membuat hidroksiprolin dan hidroksilisin, yang asam amino yang yang berfungsi membentuk kolagen. Kolagen memiliki manfaat dalam menyembuhkan tulang rawan serta memberikan perlindungan terhadap persendian tulang. Oleh karenanya prolin sangat baik dalam mengatasi beberapa jenis penyakit seperti osteoarthritis, serta nyeri punggung kronis.
Prolin tidak hanya diperlukan dalam pembuatan sel, akan tetapi untuk menjaga kesehatan jaringan otot. Adanya prolin dalam tubuh berpengaruh terhadap kekuatan otot untuk menjalankan fungsinya. Pada umumnya orang biasanya memiliki Prolin yang cukup dalam tubuh mereka jika ia mengkonsumsi makanan yang sehat. Tetapi bagi mereka yang sedang sedang dalam kondisi tertentu basanya perlu menmbah prolin dengan mengkonsumsi suplemen.