Keracunan makanan sendiri diakibatkan oleh makanan atau minuman yang dikonsumsi telah tercemar bakteri parasit atau virus, atau bisa juga karena makanan tersebut berjamur dan tercemar oleh bahan-bahan kimiawi. Makanan yang sudah kadaluarsa juga bisa menyebabkan penyebab ini terjadi. Penyakit ini juga bisa menimpa seseorang atau kelompok orang saat sedang menikmati makanan yang mengandung beberapa unsur yang bisa menyebabkan keracunan makanan tersebut
Penyebab penyakit ini
Beberapa penyebab yang mengakibatkan terjadinya keracunan makan, diantranya adlah m.makanan sudha lewat batas kadaluarsa, makan yang dimakan tidak diolah dengan baik, atau memakan makana laut yang mengandung racun dan tidak dimasak dengan benar seperti makan makanan olahan kerang atau jenis hewan laut lainnya. Makanan yang tidak disimpan dengan baik sehinggga menimbulkan jamur berbahaya pada makan ini juga pun menbajdi salah satu factor pneyab penyakit ini terjadiGejala yang akan ditimbulkan
Keracunan Makanan, bisa menyebabakan beberapa gejala yang ditimbulkan diantaranya adala rasa lemas, muntah-muntah secara terus menerus , perut menjadi sakit , badan menjadi demam dan kepala akan sangat sakit sekali rasaanya. Dan gejala paling parah yang akan ditimbulkan oleh penyakit ini adalah bisa menyebabkan kelumpuhan atau cacat pada tubuh. Bisa juga berakhir pada kematian karena tidak mendapat perawatan yang baik dalam penangananya.Cara-cara untuk mencegah terjadinya penyakit ini
Ada beberapa cara yang bisa anda lakukan untuk mencegah timbulnya keracunan makanan ini terjadi bagai anda dan kelurga tercinta. Diantaranya yaitu selalu menjaga kebersihan dari setiap makanan yang akan adan konsumsi, sebelum makan juga anda wajib untuk membesihkan tangan terlebih dahulu, pisahkanlah makanan mentah seperti daging dan makanan laut deagan yang sudah masak, simpan makanan dengan baik dan benar, dan bila anda suka makanan berkaleng atau yang sudah dikemas lihatlah selalu tanggal kadaluarsanya. Jila ada anda atau salah satu keluarga sudah ada yang terkena penakit ini, hal yang harus dilakaukan adalah segera membawa kerumah sakit atau dokter terdekat agar cepat segera ditangani dan diobaati.